「せんなり亭 伽羅」のキャンペーンの取組紹介
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１月の取組 期間限定『近江牛 冬物語』 −−−−−−−−過去の取組−−−−−−−−
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９月の取組 お手軽ランチ 秋の膳 期間限定 ９月１日(木)〜９月２６日(月)
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７月中旬〜８月下旬の取組（期間限定） ランチタイムのみのご提供となります。 前菜…季節の前菜 煮物…冷製煮物 メイン…近江牛冷シャブ 御食事 デザート 尚、写真はイメージです。 仕入れ状況により、異なる場合がございます。 |
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６月の取組 期間限定 ： 『初夏の音色』 期間 ： 6/1〜7月初旬 ・前菜…蛸やわらか煮、クラゲ内子サラダ、アイスバインズルチェ、牛柚庵蒸串 他 ・向付…牛たたきの塩麹マリネ ・小鉢…冷製煮物 ・お凌ぎ…魚そうめん&マイスターハムの手巻き寿司 ・強肴…近江牛の陶板焼 ・お食事…穴子のまむし ・デザート…水無月よせ、ルビーフルーツ ※入荷の状況によりまして、品切れ、変更等ございますので、ご注意下さい。 |
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１〜３月の取組 ＜彦根冬の食＞『近江牛御膳』 期間1/15〜3/14、ランチタイムのみ11：30〜14：30 〔松花堂〕 向附：牛タタキ、赤身 煮物：季節の煮物 肴：珍味１品手巻寿司 焼物：ミートローフ 〔鍋〕近江牛ハリハリ鍋 〔お食事〕近江米香の物吸い物 〔デザート〕黒胡麻ムース、オレンジ |
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１２月の取組 『近江牛冬物語』 期間 ： １２月1日〜１２月２６日 前菜：マイスターベルクのオードブル (スモークサーモン、生ハム、さい干し、ブリュー） 温物：牛ツラミの煮込み 焼物：サイコロステーキと香味野菜のサラダ仕立て 強肴：豆乳つゆしゃぶ お食事：近江米香の物吸い物 デザート：ストロベリームース、ガトーショコラ |
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１０月の取組 限定１日２０食 期間：１０月１日〜３１日 前菜：秋の八寸（紅鮭松風、牛奉書巻、むかご松葉串など） 小鉢：季節の煮物五種盛り お凌ぎ：牛肉寿司三種盛り（トロにぎり、たたきにぎり、他一品） 台の物：松茸土瓶蒸し 強肴：近江牛ロースとランプの陶板焼 お食事：近江米、肉味噌、香の物、吸い物 デザート：紫芋のムース、新高梨、栗のシフォンケーキ |
- ９月から１０月の取組です。
期間限定メニューを下記日程にてご提供させていただきます。
■敬老月刊 「お手軽ランチ」
限定１５食、ランチ、平日のみ
期間 ： ９月１日〜１０月中旬
牛刺し、煮物、珍味一品と牛手巻寿司、自家製ミートローフとサラダ、御飯、香の物、吸い物、デザート
プラス「ミニすき焼き鍋」か「ミニサイコロステーキ」をチョイスできます。
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６月から８月の取り組みです。 期間限定メニューを下記日程にて、ご提供させて頂きます。 『涼風懐石』 ※１日限定２０食、期間６／２(水)〜７／１６(金)まで。 籠 盛： 本日の進肴、蛸やわらか煮、アイスバインズルチェ、枝豆、牛レバー柚庵蒸し 向 附： 近江牛たたきの彩り野菜巻、カルパッチョ仕立、柚子胡椒ソース、ポン酢ジュレ 煮 物(冷製)： 冬瓜、ひすい茄子、近江蒟蒻、小倉、紅葉麩 強 肴： 近江牛モモ肉の冷しゃぶ、胡麻だれ お食事： 伽羅風盛り合せ寿司、牛たたきにぎり、生ハムにぎり、牛漬け丼、牛時雨煮の箱寿司、マイスターベルク・ウインナーの巻寿司、お吸い物 デザート： 水無月流し、ルビーフルーツ、マンゴームース ※但し、入荷等により、変更する場合がありますのでご了承ください。 |
このページの情報についてのお問い合わせ
| 所属名： | 滋賀県農政水産部食のブランド推進課 |
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