平成23年度食中毒発生状況
（平成23年4月以降速報値）
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事件番号 |
発生(初発)月日 |
原因施設所在地 | 摂食者数（人） | 患者数 （人） |
死者数 （人） |
原因食品 | 病因物質 の種別 |
原因施設 の種別 |
概要 | ||
| 1 | 4月24日 |
長浜市 |
51 |
19 |
0 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
4月23日に飲食店で会食した2グループ19人が、1〜2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 |
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| 2 | 5月31日 |
栗東市 |
8 |
6 |
0 |
岩ガキ （推定） |
ノロウイルス | 飲食店 | 5月30日に飲食店で会食した1グループ6人が、1〜2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 | ||
| 3 | 7月19日 | 長浜市 | 16 | 15 | 0 |
焼豚 （推定） |
黄色ブドウ球菌 | 飲食店 | 7月19日に飲食店で会食した4グループ15人が、1〜8時間後に嘔吐、下痢などを呈した。 | ||
| 4 | 7月30日 | 栗東市 | 14 | 12 | 0 |
不明 （7月29日に 提供された料理） |
ノロウイルス | 飲食店 | 7月29日に飲食店で会食した1グループ12人が、1〜2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 | ||
| 5 | 8月17日 | 彦根市 | 24 | 14 | 0 |
ヒラメ刺身 （推定） |
不明 | 飲食店 | 8月17日に飲食店で会食した2グループ14人が、4〜13時間後に下痢、嘔吐などの症状を呈した。 | ||
| 6 | 9月18日 | 高島市 | 23 | 14 | 0 |
ヒラメ （刺身・握り） |
クドア・セプテンプンクタータ | 飲食店 | 9月18日および19日に飲食店で会食した3グループ14人が、4〜10時間後に下痢、嘔吐などの症状を呈した。 | ||
| 7 | 12月5日 | 甲賀市 | 49 | 14 | 0 |
不明 （会席料理） |
ノロウイルス | 飲食店 | 12月4日に飲食店で会食をした3グループ14人が、1〜2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 | ||
| 8 | 2月17日 | 高島市 | 24 | 15 | 0 |
スパゲティサラダ（推定） |
ノロウイルス | 飲食店 | 2月16日、17日に民宿に宿泊し食事をした１グループ15人が、17日夕方から下痢、嘔吐などを呈した。 | ||
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合計 |
209 |
109 |
0 |
確定済み |
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